Vigilância determina retirada de mais 3 marcas de leite do mercado no RS

Documentos pedem recolhimento de produtos no Rio Grande do Sul.
Operação Leite Compensado investiga fraude no produto no estado.

 

Novos lotes da marca terão de ser retirados
do mercado  (Foto: Reprodução/TV Globo)

Após a operação que identificou a adulteração de leite no Rio Grande do Sul, o Centro Estadual de Vigilância em Saúde (CEVS) determinou nesta quinta-feira (9) a retirada do mercado de todos os lotes de leite integral da marca Latvida feitos a partir de 1º de abril de 2013.
O produto é fabricado pela empresa VRS Indústria de Laticínios Ltda, sediada em Estrela, e interditada na quarta-feira (8). Outros lotes de três marcas também deverão ser retiradas do mercado, segundo a Secretaria da Agricultura: Goolac, Hollmann, Só Milk.
A ordem é consequência da operação Leite Compensado, deflagrada na quarta-feira (8) pelo Ministério Público. As investigações revelaram que intermediários na cadeira produtiva, os transportadores autônomos, adicionavam água e ureia – substância que contém formol, um elemento químico cancerígeno – para aumentar o volume e ganhar mais. Nove pessoas foram presas, uma empresa foi interditada e três postos de refrigeração foram fechados no estado. Duas pessoas foram liberadas após depoimento e seguem detidas.

Conforme o ofício nº 040/13, expedido pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), devem ser retirados do mercado também alguns lotes de outras três marcas fantasia produzidos pela empresa: Goolac, Hollmann e Só Milk (veja os lotes abaixo). Segundo a Seapa, a medida foi tomada em acordo com a Secretaria Estadual da Saúde "por precaução e visando resguardar a saúde pública".

Além da Latvida, a fraude no leite foi detectada em lotes de leites das marcas Líder, Italac e Mu-Mu, de acordo com o Ministério Público. Das quatro indústrias responsáveis por seus produtos, apenas a VRS é fiscalizada pela Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cispoa-RS), órgão vinculado à Seapa.
De acordo com o diretor do Departamento de Defesa Agropecuária, Eraldo Leão Marques, após identificada a fraude por formol, o órgão já havia determinado, no dia 1º de abril, a suspensão das linhas de leite UHT integral, desnatado e semidesnatado da empresa.
No dia 22 de abril, técnicos do órgão voltaram às instalações da empresa e encontraram cerca de 600 mil litros de leite beneficiados, o que ocasionou a suspensão de todas as atividades de laticínio da VRS. De acordo com a Seapa, a empresa foi notificada da suspensão na manhã de quarta-feira (8).